Zafferano Organico di Teruel Jiloca

da: 6.99  (IVA incl.)

Zafferano Organico
Zafferano di Teruel Jiloca
Coltivazione di zafferano
Fiore di zafferano

Zafferano Organico di Teruel Jiloca

Lo ZafferanoJiloca Saffron è il “BASTIONE DELLO SLOW FOOD”

Questo Zafferano Organico di Teruel Jiloca viene creato radunando gli ultimi raccolti, in questo modo presenta le migliori qualità e viene considerato da molte analisi organolettiche come il miglior zafferano al mondo.

Azafranes Jiloca mira a produrre zafferano di qualità seguendo standard artigianali, sempre nel rispetto dell’ecosistema.

Il Comitato Aragonese per l’Agricoltura Organica (CAAE) certifica questo zafferano naturale come prodotto sotto il marchio Cibi Artigianali.

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Ci sono riferimenti allo zafferano sin dal 2000 a.C., dato che veniva già utilizzato nelle cerimonie, nella medicina e per le sue qualità culinarie. Libri antichi che sono sopravvissuti fino ad oggi presentano riferimenti all’uso dello zafferano nell’antico Egitto, in Grecia e a Roma dove veniva utilizzato per tingere i capelli o i vestiti e come profumo.

A Venezia esisteva un grosso mercato per questo “oro rosso”, dove i tedeschi erano gli acquirenti principali e lo zafferano inglese raggiunse una fama tale e un valore tale che le contraffazioni erano pratica comune.

Azafranes Jiloca è un’azienda dedicata alla produzione di “oro rosso” nella regione di Jiloca.

Lo Zafferano Organico Teruel Jiloca si presenta in scatole di plastica, blister o barattoli di vetro con una diversa capacità:

  • Blíster 0.5 g
  • Scatole di plastica di zafferano biologico:
    • Scatola di plastica 0.5 g
    • Scatola di plastica 1 g
    • Scatola di plastica 2 g
  • Barattoli di vetro di zafferano biologico:
    • Barattoli di vetro 0.5 g
    • Barattoli di vetro 1 g
    • Barattoli di vetro 2 g
    • Barattoli di vetro 5 g
    • Barattoli di vetro 8 g
Peso N/A

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